Streek- en hoeveproducten
Bereiding ambachtelijke zuivel & ijs
Hulst
Het Melkhuis staat in de polder rondom de vestingstad Hulst, vlakbij het pittoreske Terhole. Wij, Gabri en John, runnen een...
Productie en verwerking van Lokerse geitenkaas op de geitenboerderij
Lokeren
Bezoek ons pop-up openlucht eetcafé en geniet van zelfgemaakte gerechtjes met heerlijke Lokerse geitenkaas. Ontspan in de geitenstal...
Fermentatie
Sint-Niklaas
Ik maak exotische limoncello's en een gefermenteerd gemberbier. Tijdens dit weekend worden er 2 workshops gegeven: eentje over...
Ambachtelijke stokerij
Sint-Niklaas
Brouwerij Verhofstede is een verhaal dat start in 1885 als bierbrouwerij. Langzaam maar zeker vloeide het over in het maken van...
Artisanaal blenden van losse thee en kruideninfusies
Sint-Niklaas
In ons T-Lab worden heerlijke theeën en kruideninfusies gecreëerd, handmatig geblend en verpakt met heel veel zorg en toewijding. We...